Die Zentralküche im Franziskuswerk Schönbrunns versorgt täglich ca. 1.300 Personen. Dazu gehören die Bewohner/-innen des Franziskuswerks, die Franziskanerinnen von Schönbrunn sowie Schulen und Kindergärten aus dem Landkreis Dachau. Ebenso wird die Kantine der Werkstatt für Menschen mit Behinderung mit Mittagessen beliefert.

Wir bieten tägliche Mittagsverpflegung für Schulen / Kindergärten:
Ihre Vorteile

• Anlieferung warmer, verzehrfertiger Mittagessen
• Spezieller Speiseplan für Kinder
• Auswahl und individuelle Zusammenstellung der Mittagmenüs
• Hygienische Sicherheit durch das Kontrollsystem der Zentralküche
• Geringer Personaleinsatz vor Ort
• Sie benötigen nur eine Verteilerküche

… zudem bieten wir:

• Mittagstisch für Angestellte
• Brotzeitservice
• Kantinenbelieferung

Wir bieten Ihnen Catering für Ihre Privat- oder Firmenevents

• Empfänge
• Tagungen
• Weihnachtsfeiern
• Grillfeste,Geburtstage, Sommerfeste
• Ausstellungen mit Bewirtungen
• Neueröffnungen
• Musikevents
• Brunchangebote
• etc.
  

Qualität ist uns wichtig…

• ökologische Herkunft der Zutaten
  Gemüse aus eigener Naturland-Gärtnerei, Fleisch aus eigener Öko-Landwirtschaft
• Unterstützung des regionalen Wirtschaftsraums
  Zutaten werden zum Großteil von Betrieben aus dem Landkreis bezogen
• Täglich frisch
  wird das Essen in der Küche zubereitet
• Zwei diplomierte Ökotrophologinnen
  des Franziskuswerk Schönbrunn unterstützen die Essenszusammenstellung
  

Auszeichnungen unserer Küche

• 3. Platz 2007/2008 im Wettbewerb „Essen pro Gesundheit“ des Bayerischen Staatsministeriums für Umwelt, Gesundheit und Verbraucherschutz
• Zertifizierung nach DIN EN ISO 9001:2000
• Zertifikat für Öko-Erzeugung 2007/2008 durch die Gesellschaft für Qualitätssicherung in der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft mbH

Weitere Informationen

Auf Anfrage lassen wir Ihnen gerne unsere Präsentationsmappe zukommen, die einen aktuellen Speiseplan unserer Mittagsverpflegung sowie einige Speisevorschläge für Tagungen und Feiern aller Art enthält.

Sprechen Sie mit uns:
Franziskuswerk Schönbrunn
Prälat-Steininger-Str.1
85244 Schönbrunn

Telefon 0 81 39 800	-	8840		Maximilian Klenner, Leiter der Zentralküche
	-	8891		Jutta Kirchberger, Ernährungsberatung
	-	8802		Inge Sedlmeier, Kundenbetreuung